ごきげんよう♪アンディーナです。

先日、今年の2015年度のワンスプーン正解と正解者の発表がありました！

実はカリフラワーを「生」で食したのは、昨年、福島にあるイタリアンレストラン『ノースクラブ』で!!! そして、衝撃を受けたのです。

アンディーナは好き嫌いはほぼ無い食いしん坊なのですが、カリフラワーは美味しいと思った事がなく、あの茹でた時のモサモサの食感が気持ち悪かったのですが、ノースクラブで生のカリフラワーを食べた時、とっても美味しくて、味はキャベツに似てると思いました。何せ、生で食べれるんやーという事と美味しかった事に【感動】したのです。

そして、料理好きで何でもすぐにやってみるアレグレ先生はすぐにスタジオでカリフラワーを使った料理を作ってくれまして、上の部分を「生」で食し、残りの部分はコシードに使っての料理だったのですが、この茹でたカリフラワーがめちゃくちゃ美味しくて、カリフラワーって美味しかったんやーーーーー(*≧∀≦*)

今まで何十年もカリフラワーを誤解しておりましたぁあ(*´-`)(*´-`)(*´-`)カリフラワーさん……ゴメンなさい………


小学校の給食によくシチューに入っていて、それがあまり好きじゃなかったのですが、きっとあれは冷凍だったんだなと思っています。もし私と同じような理由で苦手意識のある方は是非、新鮮なカリフラワーを「生」と「茹で」両方を試してみて下さいね♪

昨年に衝撃を受けた『カリフラワー』これを是非ワンスプーンの問題にして欲しく、アレグレ先生にカリフラワーを使う料理をお願いしていたのです。絶対、今回は難しいぞ!!!!って思っていたのですが、まさかの正解者18名( ; ゜Д゜)ビ、ビ、ビ、ビーーーーックリです。

来年こそは難しい問題を出すぞーーーー( ￣▽￣)

という事で、写真は今年のワンスプーンの正解者へのプレゼント!!

全てアレグレ先生の手描きで、各自の名前とアレグレのサイン入り!

世界でたった１つのオリジナル【Alegual】なのです(^_^)v